Viburnumbær inneholder fenoliske syrer, antocyaniner, ulike andre fenoliske forbindelser, 84 organiske syrer og karotenoider. Disse forbindelsene har betennelsesdempende egenskaper, stimulerer blodsukkersirkulasjonen og forbedrer lipidmetabolismen. De antimikrobielle egenskapene til disse fruktene har også blitt studert, og det har vist seg at ekstrakter av fruktene av vanlig poutine hemmer veksten av noen patogene bakterier. Viburnumbær er rike på vitamin P, D, E og C.

100 % Viburnumbær juice. VIKTIG! Forbrukes innen 2 uker etter kjøp. Oppbevares i kjøleskap. Kan oppbevares i kjøleskap.

Sertifikater:

Nasjonalt kulturarvsprodukt: 00760